IL PIU’ GRANDE PASTICCERE

Il più grande pasticcere è una competizione ai massimi livelli in cui 10 pasticceri professionisti gareggiano per diventare “Il Più Grande Pasticcere”. Devono dimostrare il loro talento, le loro capacità tecniche e la loro creatività davanti a una giuria d’eccellenza composta da 3 grandi Chef pasticceri: Leonardo Di Carlo, Luigi Biasetto e Roberto Rinaldini.

In ogni episodio 3 prove, e di conseguenza 2 candidati eliminati dai giudici:  il vincitore, oltre al titolo, conquista anche la pubblicazione di un libro.

Questa avventura consente ai pasticceri professionisti di cimentarsi in mondi diversi dal proprio e di imparare dai più grandi pasticceri del Paese. Si immergeranno nei laboratori più prestigiosi, nei ristoranti stellati più famosi del nostro Paese e nei luoghi d’origine di alcune tradizioni dolciarie.

Avranno così l’opportunità di viaggiare in diverse regioni, di scoprire prodotti, storie, artigiani con particolari capacità o conoscenze tradizionali. E soprattutto anche le nuove tendenze della pasticceria.

ToTop